Rispetto per la terra
I nostri grani non ricevono diserbanti né altri trattamenti.
Fatti a mano
Lavoriamo le nostre farine a mano nel rispetto della tradizione.
In tavola
Pronti in un attimo: il lavoro lungo l’abbiamo fatto noi.
Il profumo della domenica, in un piatto pronto da infornare.
Le nostre lasagne nascono da una sfoglia tirata a mano con farine italiane, farcita con un ragù di carne cotto lentamente come vuole la tradizione mantovana.
La besciamella vellutata e il parmigiano delle Vacche Rosse completano il tutto con cremosità e sapore.
Un comfort food genuino, preparato con ingredienti di qualità e pronto in pochi minuti.
INGREDIENTI
Sfoglia: farina di grano tenero italiano tipo “0”, semola di grano duro italiano, uova.
Ripieno: macinato di carne di manzo, pesto di maiale mantovano, passata di pomodoro italiana (Mutti), carote, sedano, cipolla, vino rosso “Monte Cervo” da uve Merlot, burro italiano, latte italiano, sale, dado di carne naturale (carne di vitello, sedano, carote, cipolle, sale, vino rosso “Monte Cervo” da uve Merlot, alloro, rosmarino, aglio), foglie di alloro.
Besciamella: latte, farina di grano tenero italiano tipo “0”, burro, parmigiano reggiano delle Vacche Rosse, sale, noce moscata, pepe.
Può contenere tracce di: latte, soia, uova, pesce, crostacei e molluschi.
COTTURA
Forno tradizionale: 180°C per 15 minuti
Forno a microonde: 4 minuti
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C.
Consumare entro la data indicata sulla confezione.