Crostata Integrale ai Frutti di Bosco – 500 g

Questa non è una crostata “dolce”, è una crostata con struttura.

La nostra frolla nasce da farina integrale di grani antichi macinata a pietra, burro e uova biologiche.
Ha una consistenza più piena, più profonda, meno zuccherina.
Tiene il morso.

Dentro, una confettura ai frutti di bosco che porta freschezza e una leggera acidità naturale, capace di bilanciare la ricchezza della frolla integrale.
Il risultato è un dolce equilibrato: non stucchevole, non leggero per caso, ma pensato.

È una crostata che sa di forno vero, di grano vero, di scelta.

INGREDIENTI

Pasta frolla: farina integrale di grani antichi macinata a pietra, burro, uova intere da agricoltura biologica omogeneizzate e pastorizzate, zucchero di canna o di barbabietola, miele biologico, cremor tartaro, sale.

Farcitura: confettura ai frutti di bosco (frutti di bosco, zucchero, acqua – 30%).

Può contenere tracce di: latte, soia, uova, frutta a guscio.