Rispetto per la terra
I nostri grani non ricevono diserbanti né altri trattamenti.
Fatti a mano
Lavoriamo le nostre farine a mano nel rispetto della tradizione.
In tavola
Pronti in un attimo: il lavoro lungo l’abbiamo fatto noi.
Il gusto dell’autunno, racchiuso in strati di pura bontà.
Le nostre lasagne abbinate alla zucca “Delica” mantovana e alla salsiccia locale portano in tavola un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità.
La sfoglia sottile si unisce a un ripieno profumato al rosmarino e a una besciamella morbida e cremosa, arricchita con parmigiano reggiano.
Un piatto ricco e genuino, pronto in pochi minuti, che sa di casa e di stagione.
INGREDIENTI
Sfoglia: farina di grano tenero italiano tipo “0”, semola di grano duro italiano, uova.
Ripieno: zucca “Delica” mantovana, pesto di maiale mantovano, burro italiano, sale, rosmarino.
Besciamella: latte, farina di grano tenero italiano tipo “0”, burro, parmigiano reggiano, sale, noce moscata, pepe.
Può contenere tracce di: latte, soia, uova, pesce, crostacei e molluschi.
COTTURA
Forno tradizionale: 180°C per 15 minuti
Forno a microonde: 4 minuti
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C.
Consumare entro la data indicata sulla confezione.