Rispetto per la terra
I nostri grani non ricevono diserbanti né altri trattamenti.
Fatti a mano
Lavoriamo le nostre farine a mano nel rispetto della tradizione.
In tavola
Pronti in un attimo: il lavoro lungo l’abbiamo fatto noi.
Delicati, equilibrati e genuini.
I nostri ravioli con ricotta e spinaci sono preparati con una sfoglia sottile di farine italiane e un ripieno morbido e cremoso, dove la freschezza degli spinaci incontra la dolcezza della ricotta mista.
Il Parmigiano Reggiano e un tocco di noce moscata completano il tutto, per un piatto semplice e profumato, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione.
INGREDIENTI
Sfoglia: farina di grano tenero italiano tipo “0”, semola di grano duro italiano, uova.
Ripieno: spinaci freschi, ricotta mista, Parmigiano Reggiano, olio extravergine d’oliva, scalogno, sale, noce moscata.
Può contenere tracce di: latte, soia, uova, pesce, crostacei e molluschi.
COTTURA
Cuocere in acqua bollente salata per 4–5 minuti.
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C.
Consumare entro la data indicata sulla confezione.